Rivoluzione nel cuore di Napoli: ex forno casa del cibo a km 0

Un vecchio forno comunale, polveroso e dimenticato nel cuore di Napoli, sta per rinascere. Diventerà la casa del cibo a km zero: pani caldi, ortaggi freschi, tutto locale.

Il progetto Ex Forno parte oggi. L’assessorato all’urbanistica e il Servizio rigenerazione urbana del Comune lo promuovono. Lama Impresa Sociale lo sviluppa. Coinvolgono scuole vicine, servizi socio-sanitari, associazioni del territorio.

Napoli freme. Quei forni comunali erano il battito dei vicoli. Ora, tra i murales di Forcella e i mercati rionali, questo spazio torna vivo. Pane fatto con farina del Vesuvio, pomodori di Torre Annunziata. Niente roba lontana, solo ciò che cresce qui.

“È un modo per ridare fiato al quartiere, per far mangiare sano i nostri ragazzi”, dice Maria Esposito, responsabile di Lama Impresa Sociale. La sua voce trema di emozione, mentre indica le mura scrostate.

Le realtà locali si uniscono. Scuole insegnano ai bimbi a impastare. Medici promuovono diete genuine. Associazioni organizzano laboratori. L’urgenza è palpabile: in una città che combatte il degrado, ogni mattone conta.

I napoletani guardano. Camminano veloci per i vicoli stretti, commentano già sui social. Questo Ex Forno cambierà le tavole? O resterà un sogno tra i fumi delle pizzerie? Aspettiamo i primi pani dal forno.