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A Napoli la regina incorona il gattò: più saporito del gateau francese
Napoli esplode di gusto e suoni. Seimila anime hanno invaso le strade del centro storico per la quarta edizione di “Vedi Napoli e poi Mangia”.
Venti appuntamenti che mescolano tradizione e scoperta. Zucchine croccanti accanto al gatto napoletano, più saporito di un gateau francese. L’antropologo Marino Niola, curatore scientifico, ha orchestrato tutto con maestria.
“Napoli mangia con gli occhi e l’anima”, dice Niola a Citynews. “Qui il cibo racconta la città, dai vicoli di Spaccanapoli alle chiese barocche”.
Sei concerti sacri hanno echeggiato tra le navate. Turisti e napoletani, gomito a gomito. L’assessorato al Turismo ha pompato l’evento, trasformando piazze in teatri enogastronomici.
La folla premeva agli stand. Qualcuno gridava per un altro assaggio di parmigiana rivisitata. L’aria profumava di pomodoro e basilico, con l’urgenza di un Vesuvio in fermento.
Napoli ha fame di queste storie. Ma quanta tradizione resiste tra i like social e i flash dei cellulari? La prossima edizione busserà già alla porta.
