Croissant Cubico a Napoli: al Gambrinus il cornetto cubo mirtilli, lampone o fragoline! #nuovedelizie #mordiuncubo

Anche a Napoli arriverà il “cornetto cubico”, che verrà venduto al Caffè Gambrinus.

Il dolce da forno cubico, che sta spopolando sui social network, in particolare su TikTok, arriverà anche a Napoli. Lo annuncia il Caffè Gambrinus, uno dei bar più popolari della città, situato tra piazza Plebiscito e piazza Trieste e Trento: “Finalmente anche al Gambrinus sarà possibile assaggiare il delizioso cornetto cubo, con mirtilli, lamponi o fragoline di bosco”, si legge sui social del bar napoletano.

Il cornetto cubico si distingue proprio per la sua forma. Non più quella tradizionale, ma un parallelepipedo, frutto della fantasia del pluridecorato campione di bakery Bedros Kabranian, svedese. Il pasticciere-fornaio ha risolto i problemi legati alla cottura, correlati evidentemente alla forma del croissant cubico e, grazie al tam tam sui social network, la singolare brioche è arrivata sui banconi di molti bar italiani, da Torino a Milano a Roma e ora anche all’ombra del Vesuvio, dove evidentemente è più una occasione da fotografare per Instagram che un tuffo nella tradizione partenopea.

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