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Riapre La Stanza Flegrea nei Campi Flegrei: pranzo sul Lago d’Averno
Napoli freme per un ritorno atteso da mesi: domenica 3 maggio riapre La Stanza Flegrea sul Lago d’Averno. Mario Avallone accende di nuovo la brace a bordo lago, promettendo un pranzo che sa di mito e terra flegrea.
L’aria profuma già di zagare e limoni. I piedi quasi sfiorano l’acqua nera del lago, quel cratere antico avvolto da leggende. Qui, tra Pozzuoli e i Campi Flegrei, non si mangia: si vive un’esperienza. Tavoli a cielo aperto, sapori crudi e autentici dalla cucina del fuoco vivo.
La folla si annuncia già numerosa. Turisti e napoletani doc, attirati dal passaparola. L’ombra degli alberi promette frescura, ma l’urgenza è palpabile: posti limitati, prenotazione d’obbligo.
“È come rinascere ogni volta – dice Mario Avallone, mani esperte sulla griglia –. Il lago ci guarda, e noi gli offriamo il meglio della nostra terra. Venite, ma affrettatevi”.
I flegrei lo sanno bene. Quel lago non è solo scenario: è cuore pulsante di un’area che ribolle di storia e sapori. Brace che crepita, piatti che raccontano Napoli interiore, lontana dal caos del centro.
Domenica i cancelli si aprono alle prime luci. Ma basteranno brace e passione a conquistare chi arriva affamato di emozioni? La città trattiene il fiato. E voi, ci sarete?
